
Кексы из ржаной муки с сухофруктами
Рецепт с фото пошаговый
Для любителей пп выпечки. Кексы мягкие, вкусные, не сильно сладкие. Основную сладость...
35 минкт
6 штук
Ингредиенты
- Яйца 2
- Соли 1 щеп.
- Сахара или 6 м л фитпарад n6 30 г
- Кефира 50 г
- Ржаной муки 100 г
- Разрыхлителя 1 ч. л.
- Сухофруктов или цукатов, у меня манго 50 г
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
🔰Смешать яйца, соль, сахар (у меня сахзам) и кефир. 🔰Тщательно перемешать, чтобы сахар почти растворился.
2
🔰Добавить ржаную муку и разрыхлитель. Замесить однородное тесто по консистенции как на оладьи. ⚠️У меня кефир был очень густой, поэтому пришлось добавить лишних 20 г кефира для нужной консистенции теста.
3
🔰Мелко порезать сухофрукты и добавить в тесто.
4
🔰Разложить тесто в небольшие формочки для кексов, заполнив на 2/3.
🔰Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке примерно 20 минут до сухой лучинки.



4.841737
Эмоции 29
Подарите автору эмоцию!
10
4
6
9
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями