Блины без яиц и молока

Блины без яиц и молока

Рецепт с фото пошаговый

Автор Диана Веган
Блины на аквафабе, веганские. #масленица #блины #веганство #блинысПрипеком...

Ингредиенты

Мука
Аквафаба 100 мл
Вода 400 мл
Масло растительное 50 мл
Разрыхлитель 1 ч.ложка
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Аквафаба - это отвар, полученный после варки бобовых (нута, фасоли, гороха, маша...). Либо водичка от консервированного зел.горошка
2
Аквафабу взбиваем в плотную пену миксером, добавляем воды, взбиваем. Высыпаем разрыхлитель и вливаем масло. Взбиваем блендером/миксером. И кладем муку до тех пор, пока тесто не станет однородным. Делаем жидкое, если хотим тонкие блинчики.
3
Обжариваем на очень раскаленной сковороде антипригарной. Тесто капризное, нужно приноровиться и не торопиться переворачивать блины (рвутся). На 4-5 блине у вас точно начнет получаться.
4
Еще больше рецептов в Инстаграм: @veg_eda_krasota
...
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 1
Добавила немного песочку в тесто :)
5 декабря 2020 г.
Ответить
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!