Блины на гречневой муке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Mary Dolmatova
Идеально сочетаются со сливочным сыром и с/с рыбой.
#масленица
Ингредиенты
кефира 300мл.
кипятка 200мл.
крупных яйца 2
сахара 1,5-2ст.ложки
соли Щепотка
с горкой гречневой муки 3ст.ложки
с горкой пшеничной муки 3ст.ложки
соды 1/2 ч.ложки
разрыхлителя 1/2 ч.ложки
растительного масла 2ст.ложки
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Венчиком соединить яйца, сахар и соль. В кефир добавить соду, перемешать и влить к яйцам.
2
Далее просеять оба вида муки с разрыхлителем и ввести в жидкую часть, интенсивно перемешать и влить кипяток, после чего оставить тесто минимум на 30 минут. В последнюю очередь добавить в тесто растительное масло.
3
Выпекать на среднем огне, как поверхность станет матовой, можно переворачивать на другую сторону.
Приятного аппетита!
4.812027
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
Прилипают к сковородке, приходится делать маленькие блинчики.
5 января 2021 г.
Ответить
Добрый день! На фото видно, что блинчики маленькой формы. Большие действительно сложно перевернуть.
5 января 2021 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!