Жареная мойва
Рецепт с фото пошаговый
Автор Максим 🌳
Увидел рецепт приготовления мойвы без разбрызгивания масла по кухни и мытья посуды,...
30мин
2 порции
1
Ингредиенты
- мойвы 0,5 кг
- масла 2 ст.ложки
- Соль
- Перец
- муки 50 гр
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Мойву помыть и подсушить, в муку добавить соль перец, я добавил и красный и черный, перемешать, обвалять рыбу, я ее почистил и обезглавил т.к.в сковороду не вмещалась
2
В сковороду положить пергаментную бумагу, обмазать маслом и выложить рыбу, сверху тоже лист бумаги и завернуть края
3
Обжариваем с двух сторон на разогретой сковороде по 8-10 минут. Рыба получилась с хрустящей корочкой и приятным цветом, не жирная. Я пользовал мойву классически - с рисом отварным. Приятных аппетитов!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.851710
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
Класс! В следующий раз обязательно попробую приготовить мойву также!
16 марта 2019 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!