Сладкие блинчики
Рецепт с фото пошаговый
Автор Дарья Чечухина 🏃♂️
#масленица #блины
Всех с Широкой Масленицей! Очень вкусные блинчики😋
Ингредиенты
- муки 22 столовые ложки
- яйца 2
- сахара 2 столовые ложки
- молока 0,5 л
- кефира 0,5 л
- соли Щепотка
- Сода на кончике ножа
- Уксус для гашения соды 9%
- растительного масла 1 столовая ложка
- Масло для жарки
- Сливочное масло для смазывания
- Сахар для посыпки
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Яйца взбиваем с сахаром и солью
2
Оставляем тесто отдохнуть на 30 минут
3
Гасим соду и вливаем в яйца, взбиваем
4
Добавляем горячее молоко, взбиваем
5
Добавляем потихоньку частями муку, взбивая
6
Вливаем столовую ложку масла, взбиваем
7
Выпекаем на предварительно разогретой смазанной маслом сковороде с двух сторон до подрумянивания
8
Растапливаем сливочное масло, смазываем каждый блинчик и посыпаем сахаром, сворачиваем напополам и еще раз напополам, треугольничками. Таким образом внутри горячего блина сахар с маслом превращаются в сироп, и получаются блинчики с сочной серединкой😋
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.96836
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!