
Красные блины
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Корницкая
Диво дивное, чудо чудное. Против этого рецепта я тоже не смогла пройти мимо. Здесь нет...
Ингредиенты
- свекла на 200 гр 1
- яйцо 1
- кефира 50 мл
- молока 1 стак.
- воды 1стак.
- соли 1 ч.л.
- сахара 1 ст.л.
- разрыхлителя 2 ч.л.
- муки 1стак.
- Начинка:
- свежий огурец кремовый (творожный) сыр перец болгарский
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Сварить свеклу. Весь секрет в том, что вареная свекла сохраняет цвет при жарении. Добавить кефир и прокрутить на блендере. Добавить все остальное для теста. Если будет густовато, разбавить ещё водой. Я её добавляла "на глаз". Блинчики будут все равно по толще, чем обычные. Жарить на среднем огне, чтоб блины прожарились внутри.
2
Каждый помазать растопленным сливочным маслом. Внутрь каждого положить пласт огурца, посолить. Намазать сыр, положить сверху кусочек перца и свернуть.



4.96793
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)