avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Блины красные
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Блины красные

Рецепт с фото пошаговый

Автор Elena 🍽
Тесто готовлю в кухонном комбайне. #блины #закуска

Ингредиенты

  • Свекла вареная среднего размера 1 шт
  • Яйца 2 шт
  • Кефир 2 ст
  • Мука 2 ст
  • Соль 1/2 ч л
  • Сахар 2 ч л
  • Сода 1 ч л
  • Кипяток 1/2 ст

Шаги приготовления

2
человека планируют готовить
1
Измельчить 1 среднюю вареную свеклу. Добавить 2 яйца, 2 ст кефира, 1/2 ч л соли, 1-2 ч л сахара, 2 ст муки. 1 ч л соды погасить кипятком и сразу вылить тонкой струйкой в тесто. Тщательно перемешать. Добавить растительного масла в тесто. Выпекать с двух сторон.
2
Можно свеклу натереть и отжать. И уже сок добавлять в тесто. Чем меньше свекла- тем менее выраженный цвет будет у блинов. При жарке еще чувствуется запах свеклы, но в готовых блинах- нет.
3
Такие блины хорошо сочетаются с несладким топпингом. У меня подавались в виде блинного пирога с икрой мойвы и соленым огурчиком.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями