Розовые блинчики фаршированные мясом и яйцом или любимые блины А.С. Пушкина

Name: Розовые блинчики фаршированные мясом и яйцом или любимые блины А.С. Пушкина
Ingredients: 😊 кефир; 😊 кипяток; 😊 мука; 😊 яйца; 😊 раст. масло; 😊 сахар; 😊 соль/сода/ванильный сахар; 😊 сока отварной свеклы или свекольного пюре; 😊 лимонного сока

Рецепт с фото пошаговый

Автор Анастасия

Какой русский не любит блины – с пылу с жару, румяные, с припёком! А знаете ли вы, что...

Ингредиенты

😊 кефир 500 мл

😊 кипяток 500 мл

😊 мука 2 стакана

😊 яйца 3 шт

😊 раст. масло 6 ст.л

😊 сахар 6 ст.л

😊 соль/сода/ванильный сахар 1 ч.л

😊 сока отварной свеклы или свекольного пюре 200 мл

😊 лимонного сока 1 ч.л.

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

В миску разбить яйца добавить сахар, соль, ванильный сахар, масло все хорошо размешать.

Подготовить свекольный сок или пюре, аккуратно влить лимонный сок и размешать.

Не переставая размешивать добавить 250 мл кипятка и весь кефир, добавить 1 ст.муки и хорошо размешать.

Туда же влить остатки кипятка и муку, размешать и дать отдохнуть.

Начинки: 1. Мясная 👉 тут все просто, обжариваете фарш с луком и соусом с добавлением специй. 2. Яичная начинка 🤭 ну тут она не совсем яичная, я туда добавила плавленый сырок😋 👉 в 4 отварных и натертых на терке яйца добавить 3 плавленых сырка, так же натертых на терке. Туда же 2 раздавленных зубчика чеснока, соль, 2 ст.л. сметаны и столько же майонеза. Все перемешать. Готово! Приятного аппетита!🥞🥞🥞

...