
Шпинатные блинчики
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Покрина
Вкусные полезные блинчики на кефире и ц/з муке.
1,5 часа
30шт
Ингредиенты
- свежего шпината 40 г
- кефира 600 мл
- кипятка 300 мл
- яйца 2
- соды 1 ч.л
- соли Щепотка
- муки (у меня ц/з зелёной гречки и кукурузная) 2,5 стакана
- растительного масла 2 ст.л
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Шпинат моем режем мелко, кладём в чашу блендера наливаем немного кефира и измельчаем до однородной массы. Переливаем в кастрюлю добавляем остальной кефир, соду яйца и соль, перемешиваем венчиком.
2
Просеиваем часть муки, перемешиваем, добавляем кипяток, интенсивно перемешиваем добавляем остальную муку и масло, хорошо перемешиваем венчиком. Даём тесту постоять минут 15. Выпекаем блинчики на хорошо разогретой антипригарной сковороде с двух сторон на среднем огне.
3
Кушаем с чем любим) блинчики ажурные, вкусные, полезные и зелёные)))) приятного аппетита)



4.831870
Эмоции 17
Подарите автору эмоцию!
6
3
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями