avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Блинчики по рецепту моей мамы
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Блинчики по рецепту моей мамы

Рецепт с фото пошаговый

Автор Оксана
Рецепт блинчиков проверен годами, они получаются тонкими и очень вкусными.

Ингредиенты

  • Мука - 1,5 стакана
  • Молоко - 2,5 стакана
  • Яйцо куриное - 3 шт.
  • Соль - 1/4 ч. л.
  • Сахар - 1 ст. л.
  • Масло сливочное - 2 ст. л.
  • Масло растительное - 2 ст. л.

Шаги приготовления

17
человек планируют готовить
1
Желтки смешать с частью молока, прибавить соль, сахар, и, помешивая, всыпать муку.
2
Добавить подсолнечное масло и разогретое сливочное масло, хорошо размешать, постепенно вливая оставшееся молоко и взбитые белки.
3
Жарить на среднем огне. Если каждый раз перед тем, как налить тесто на сковороду смазывать ее маслом, блины будут более дырчатыми, чем испеченные на сухой сковороде.
4
Смазать блины растопленным сливочным маслом, и, приятного аппетита!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 2