
Блинчики по рецепту моей мамы
Рецепт с фото пошаговый
Автор Оксана
Рецепт блинчиков проверен годами, они получаются тонкими и очень вкусными.
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Мука 1,5 стак.
- Молоко 2,5 стак.
- Яйцо куриное 3 шт.
- Соль 1/4 ч. л.
- Сахар 1 ст. л.
- Масло сливочное 2 ст. л.
- Масло растительное 2 ст. л.
Шаги приготовления
17
человек планируют готовить
1
Желтки смешать с частью молока, прибавить соль, сахар, и, помешивая, всыпать муку.
2
Добавить подсолнечное масло и разогретое сливочное масло, хорошо размешать, постепенно вливая оставшееся молоко и взбитые белки.
3
Жарить на среднем огне. Если каждый раз перед тем, как налить тесто на сковороду смазывать ее маслом, блины будут более дырчатыми, чем испеченные на сухой сковороде.
4
Смазать блины растопленным сливочным маслом, и, приятного аппетита!



4.96773
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)