
Блины на кефире
Рецепт с фото пошаговый
Автор Галина Кошукова(Шубина)✈
Масленица!!! Это праздник проводов зимы и встречи весны. Главным угощением на масленицу...
Ингредиенты
- кефир 250 мл
- яйца 2 шт.
- мука 1 стакан
- сахар 1 ст.л.
- соль 1щепотка
- сода 0,5 ч.л.
- кипяток 150 мл.
- растительное масла 2 ст.л.
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
В миску вбиваем яйца, добавляем соль и взбиваем. Всыпаем сахарный песок, продолжаем взбивать.
Добавляем в эту смесь кефир и соду. Даем отдохнуть 20 мин.
2
Вводим понемножку просеянную муку. Тщательно перемешиваем до тех пор, пока не останется комочков.
Добавим в тесто 1 ст.л. растительного масла. Перемешиваем.
3
Кипятим чистую питьевую воду. Добавляем тонкой струйкой кипяток в тесто, не переставая его взбивать. Тесто готово.
4
Выливаем понемногу тесто на сковородку, обжариваем блины с двух сторон. Смазать готовые блины сливочным маслом.
5
Блины готовы! Кладем на тарелку,красиво оформляем,что немаловажно.Приятного аппетита !!!



4.91287
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями