Котлеты из индейки в духовке и спагетти

Подготовим все продукты для наших котлеток (фото). Кабачок у меня был замороженный, что то-же подойдет - размораживать до конца его не нужно, немного оттаял и можно крутить. Перекрутим через мясорубку все ингредиенты (фото). Зелень - укроп, зеленый лук и чеснок - то-же через мясорубку я прокрутила. Добавим соль, перец и приправы которые любите. Я же добавила кроме соли и перца, немного хмели-сунели и мускатный орех.

Размешиваем наш фарш. Он получается нежный. Форму я смазала оливковым маслом. Лепим котлетки, кто какую любит форму и размер, и выкладываем в смазанную нашу форму. Кстати, лепятся прекрасно - не разваливаются и не прилипают к рукам.

Котлеты выпекаем в разогретой духовке при температуре 170-180 градусов - минут 30 - 40 (зависит от размера Ваших котлет). На гарнир я отварила спагетти и соус сметанно-сырный. Ну и конечно же зелень и свежие овощи.

Всем приятного аппетита !!!