
"Камуфляжный" кекс
Рецепт с фото пошаговый
Автор Екатерина Лаптева 🏃♂️
Вот такой кекс я готовила мужчинам своей семьи на 23 февраля. Они были удивлены и рады.
Ингредиенты
- сахара; 1 стакан
- яйца; 3
- сметаны; 6 столовых ложек
- сливочного масла; 70 г
- соды (погасить уксусом); 1 чайная ложка
- муки (чтоб тесто получилось гуще чем на оладьи); 1,5-2 стакана
- какао; 3 столовых ложки
- зелёный пищевой краситель
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Яйца взбиваем ложкой с сахаром, добавляем сметану, растопленное масло, соду, уксус, все перемешиваем, постепенно всыпаем муку. Когда тесто будет нужной густоты, делим на три равные части. Одну оставляем как есть, в другую домешиваем какао. Краситель (я взяла треть пакетика, в котором было 5 грамм) старательно, чтоб не осталось крупинок, разводим водой (в 1 столовой ложке) и выливаем в третью часть теста.
2
Хорошо перемешиваем. Смазываем растительным маслом форму (или не смазываем, если она силиконовая) и выкладываем по ложке теста, чтоб получился камуфляжный рисунок. Ложки нужно брать разные, чтоб цвета не смешивались. Выпекаем при 200С полчаса, пробуем деревянной палочкой.
3
В разрезе просто шикарно получился этот камуфляжный кекс!



4.94953
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями