Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Золотая каша с фруктами и орешками
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Аль-Мехди
Эта каша нежная, питательная и очень полезная.
Произошел сбой в рецептуре на моменте...
1 ч. (подготовка, готовка, настаивание)
2
2
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
0 %
121
0 %
3 г
*0 %
Жиры5 г
0 %
19 г
0 %
3 г
0 %
2 г
0 %
0 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Пшенная крупа 1/4 стак. (50 г)
- Кокосовое масло 2 ч. л.
- Вода 1 стак. кипятка (200 г)
- Кокосовое молоко 1/2 стак. (100 г)
- Специи:
- Куркума 1/2 ч. л.
- Чёрный перец на кончике ножа (1/8 ч. л.)
- Имбирь сухой на кончике ножа (1/8 ч. л.))
- Соль по вкусу
- Добавки по вкусу:
- Фрукты, ягоды
- Орехи
- Корица
Шаги приготовления
1
Подготовка ингредиентов:
Тщательно, промываем пшено в горячей воде.
2
Обжариваем пшено на кокосовом масле 2-3 мин. Добавляем специи: куркуму, черный перец и имбирь. Прогреваем еще секунд 30. Вливаем горячую воду (95°-100°С) и варим на среднем или чуть ниже среднего огне, до того момента, пока пшено не вберет почти всю воду - около 15 минут.
3
Далее вливаем кокосовое молоко. И довариваем нашу кашу - на маленьком огне еще +-15 минут. Выключаем, солим по вкусу и оставляем настаиваться на 10-15 минут.
4
Подача:
Украшаем фруктами и орешками, посыпаем корицей.
В моем варианте кусочки свежего ананаса и дробленый грецкий орешек. Экспериментируйте со вкусами и делитесь аппетитными фото.
Приятного аппетита и согревающего настроения!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.911212
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
