Борщ с корицей
Рецепт с фото пошаговый
Автор Маргарита Двойная
#пост Этот борщ можно есть в пост, мяса в нем нет.
Ингредиенты
- небольшого кочана капусты 1/3
- средних картофелины 2
- средняя морковь 1
- средняя свекла 1
- средняя луковица 1
- воды 2 литра
- соли 1/2 ст.л
- корицы 1/2 ч.л.
- сиропа топинамбура или сахара 1/2 ч.л
- протертых томатов или 2 ст.л томатной пасты 200 гр
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Все овощи чистим. На тёрке измельчаем морковь и свёклу. Лук режем мелкими кубиками. Мелко шинкуем капусту.
2
На масле или воде обжариваем лук, морковь и свёклу. Добавляем томаты/пасту и сироп топинамбура/сахар.
3
Нарезаем очищенный картофель средними кубиками, добавляем к остальным овощам.
4
Овощи заливаем 2л воды, добавляем капусту. Доводим до кипения и готовим после этого примерно 30 мин.
5
Добавляем соль и специи. При подаче можно посыпать зеленью.
6
Приятного аппетита!
7
Рецепт взяла у @green_mila, но немного изменила этапы приготовления. Если хотите можете посмотреть рецепт в оригинале у @green_mila на страничке в иг.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.98642
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
