Курица с картофелем в духовке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия
Курица получается мягкая, сочная и с хрустящей корочкой😋
Ингредиенты
- 📝Понадобится:
- Паприки 1 ч.л
- Соли 1 ч.л
- Смеси перцев 1 ч.л
- Орегано 1 ч.л
- Курицы 1,6 кг
- Оливкового масла 3-4 ст.л
- Лимон 1 шт
- Чеснока 3 зубка
- Лук 1 шт
- Сливочного масла (размягченное) 20-30 гр
- Картофель 10-12 шт
- Соль, паприка по вкусу
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Смешать паприку, соль, смесь перцев, орегано и оливк.масло.
2
Намазать маринадом курицу внутри (под кожей) и снаружи, и убрать в холодильник на 30 минут.
3
Лимон потереть на терке, нам нужна его цедра, смешать цедру со слив.маслом и чесноком👉🏻смазать этим курицу под кожей.
4
Лимон без цедры всунуть внутрь курицы и завязать ножки
5
Положить курицу в пакет для запекания, налить пол стакана воды и запекать минут 40-50 при 150 градусах.
6
Картофель нарезать дольками, добавить приправы, оливк.масло и соль по вкусу👉🏻размешать.
7
Достать курицу, снять пакет и доложить нарезанную картошку и лук вокруг курицы, можно еще добавить порезанную морковку
8
Запекать еще минут 40(зависит от духовки) при 180 градусах. Иногда доставать и поливать картофель жидкостью, которая выделилась, чтобы картошка не была сухой.
☝🏻Корочка курицы получается хрустящая за счёт сливочного масла под кожей.
Пробуйте приготовить и делитесь результатом 🙌❤
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.881444
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 3
Наталья Пушкарева 📷📸
оставил(а)
В духовке получается очень вкусно!!!
Спасибо за идею!!
23 марта 2019 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!