Пицца «Маргарита»

Name: Пицца «Маргарита»
Ingredients: тесто:; мук; сухих дрожже; сахара; соли; молока; растительного масла; начинка:; помидора; твёрдого сыра; сладкого перца (желательно красного); (кубик) твёрдого плавленого сыра; томатного соуса; базилик / орегано (свежий или сушеный)

Рецепт с фото пошаговый

Автор lagcook&art

#быстровкусно #пицца Идеальный вариант для разнообразия вашего обыденного вечера –...

Ингредиенты

тесто:
мук 3 стакана
сухих дрожже 5-7 г.
сахара 2 ч. л
соли щепотка
молока 250 мл.
растительного масла 1 ст. л
начинка:
помидора 2
твёрдого сыра 150 г.
сладкого перца (желательно красного) 1/2
(кубик) твёрдого плавленого сыра 100 г.
томатного соуса 3-4 ст. ложки
базилик / орегано (свежий или сушеный) по вкусу

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Смешиваем в блюде муку, соль, сахар, сухие дрожжи. Добавляем теплое молоко и растительное масло. Замешиваем тесто в виде шара.

Накрываем тесто и убираем в теплое место на 40-50 минут.

Пока тесто подходит, готовим начинку. Нарезаем кольцами или полукольцами перец.

Трём на крупной тёрке твёрдый сыр. Я смешала 2 разных твёрдых сыра.

Плавленый сыр нарезаем тоненькими ломтиками.

Томаты нарезаем тоненькими кольцами.

Подошедшее тесто делим на одинаковых 2 шара.

Раскатываем каждый шар и даем подняться тесту минут 20-30.

Подошедший лист теста смазываем соусом, выкладываем нарезанный перец. На него помещаем колечки томатов, которые посыпаем натёртым твёрдым сыром. Сверху посыпаем базиликом и орегано. И теперь выкладываем хаотично ломтики плавленого сыра.

В разогретую до 180-190 градусов духовку отправляем пиццу на 20-25 минут. Ориентируйтесь по своей духовке.

Пицца готова. Приятного аппетита!

...