Пицца «Маргарита»

Name: Пицца «Маргарита»
Ingredients: тесто:; мук; сухих дрожже; сахара; соли; молока; растительного масла; начинка:; помидора; твёрдого сыра; сладкого перца (желательно красного); (кубик) твёрдого плавленого сыра; томатного соуса; базилик / орегано (свежий или сушеный)

Рецепт с фото пошаговый

Автор lagcook&art

#быстровкусно #пицца Идеальный вариант для разнообразия вашего обыденного вечера –...

Ингредиенты

тесто:

мук 3 стакана

сухих дрожже 5-7 г.

сахара 2 ч. л

соли щепотка

молока 250 мл.

растительного масла 1 ст. л

начинка:

помидора 2

твёрдого сыра 150 г.

сладкого перца (желательно красного) 1/2

(кубик) твёрдого плавленого сыра 100 г.

томатного соуса 3-4 ст. ложки

базилик / орегано (свежий или сушеный) по вкусу

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Смешиваем в блюде муку, соль, сахар, сухие дрожжи. Добавляем теплое молоко и растительное масло. Замешиваем тесто в виде шара.

Накрываем тесто и убираем в теплое место на 40-50 минут.

Пока тесто подходит, готовим начинку. Нарезаем кольцами или полукольцами перец.

Трём на крупной тёрке твёрдый сыр. Я смешала 2 разных твёрдых сыра.

Плавленый сыр нарезаем тоненькими ломтиками.

Томаты нарезаем тоненькими кольцами.

Подошедшее тесто делим на одинаковых 2 шара.

Раскатываем каждый шар и даем подняться тесту минут 20-30.

Подошедший лист теста смазываем соусом, выкладываем нарезанный перец. На него помещаем колечки томатов, которые посыпаем натёртым твёрдым сыром. Сверху посыпаем базиликом и орегано. И теперь выкладываем хаотично ломтики плавленого сыра.