Русская кухня Завтрак

Постные сырники

Name: Постные сырники
Ingredients: натурального тофу; кокосовой или кукурузной муки; рисовой муки или отрубей; с горкой кокосовой стружки; небольшой банан(для большого банана надо больше муки); кукурузного крахмала; любых орехов; меда; подсластитель, если покажется не сладким сырное тесто и клетчатка или отруби для обвалки; масло для обжаривания

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ekaterina Gromova

#пост Дорогие мои, однажды в пост мне захотелось сырников, но что же делать, пост ведь....

Ингредиенты

натурального тофу 200 грамм
кокосовой или кукурузной муки 2 ст.л.
рисовой муки или отрубей 1 ст.л
с горкой кокосовой стружки 1 ст.л
небольшой банан(для большого банана надо больше муки) 1
кукурузного крахмала 1 ч.л.
любых орехов 30 грамм
меда 1 ст.л.
подсластитель, если покажется не сладким сырное тесто и клетчатка или отруби для обвалки
масло для обжаривания

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Замачиваем в кипятке орехи на 30 минут. Тофу и банан отравляем в блендер или мясорубку. Затем к жидким ингредиентам добавляем муку, крахмал и кокосовую стружку. Хорошо перемешиваем, послащиваем по желанию. У нас получается крутое сырно-банановое тесто. Орехи измельчаем в блендере или ножом и перемешиваем с медом-это наша начинка.

Затем из сырного теста раскатываем колбаску и делим на части, нашу будущие сырники (у меня было 6 частей), каждый сырник начиняем орехово-медовой начинкой, обваливаем в отрубях или клетчатке (можно в муке) и обжариваем до готовности. Украшаем горьким шоколадом (если готовили без подсластителя). Питайтесь в Великий Пост вкусно и разнообразно. Приятного аппетита.

...