
Вареные куриные желудки
Рецепт с фото пошаговый
Автор 🥥Julia Galkina🥥
#мясныеблюда #конкурс #челлендж #инстаграм #люблю #субпродукты
1,5-2 часа
2-4 порции
Ингредиенты
- Куриные желудки 1 кг
- Репчатый лук 1 шт.
- Лавровый лист, черный перец горошек 3 шт.
- соль
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Куриные желудки промыть, замочить в соленой воде на несколько часов. Снова промыть. Удалить жир, желчь, внешнюю пленку. Варить 15-20 минут. Затем слить воду, промыть. Заново варить 1,5 часа. В конце добавить репчатый лук, перец, посолить. Сразу не вынимать из бульона.
2
Напоминают по вкусу на говяжий язык. Готовые желудки можно так есть с любым гарниром. Использовать в салаты различные. Можно пожарить с луком, добавить сметану немного потушить. Из бульона сварить суп. Приятного аппетита!



4.792153
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями