Блинчики с мясом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алла Кочетова (Максимец)
#масленица
30 минут
11 порция
Ингредиенты
- тесто:
- молоко 400 мл
- яйца куриные 2 шт
- мука 1,5 стакана
- соль 2 щепотки
- сахар 1 ст.л
- растительное масло 2 ст.л
- начинка:
- телятина отварная 400 гр
- бульон 0,5 стакана
- яйца куриные вареные 2 шт
- репчатый лук 1 гол
- сливочное масло 30 гр
- зелень по вкусу
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Молоко взболтать с яйцами. Всыпать соль и сахар. Добавить муку. Перемешать тесто до однородности. Оставить на 30 минут. Телятину отварить до готовности. Пропустить через мясорубку или перебить блендером.
2
Влить бульон. Добавить порезанные отварные яйца, зелень и обжаренный на сливочном масле репчатый лук. Перемешать. Испечь блинчики с одной стороны. Перевернуть на другую сторону, буквально на две секунды. Выложить полторы столовые ложки начинки на не зажаренную сторону. Свернуть удобным для вас способом.
3
Приятного аппетита!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.931017
Эмоции 19
Подарите автору эмоцию!
7
2
4
6
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!