
Картофель с луком и салом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина Александрова
Мой муж обожает картошку, готов есть ее три раза в день, в любом виде. А картошка с...
Ингредиенты
- Картофель
- Сало (соленое или копченое - на ваш вкус)
- Лук репчатый
- Соль по вкусу
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Картофель очистить, промыть и нарезать на крупные части. Если картофель не большой, то я режу на 2-3 части. Отвариваем в слегка подсоленной воде до готовности.
2
На раскаленную сковороду выкладываем нарезанное на небольшие кусочки сало и обжариваем его до полупрозрачности.
3
Когда сало стало полупрозрачным добавляем к нему мелко нарезанный лук. Чем больше лука, тем вкуснее. Обжариваем до прозрачности лука и сала, после чего выкладываем в сковороду готовый картофель, слегка перемешиваем и накрываем крышкой. Через 2 минуты на медленном огне блюдо готово. Подаем к столу с соленьями.
4
Приятного аппетита!



4.931017
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями