Кексики на кефире
Рецепт с фото пошаговый
Автор Aljona Kima
Легкие, воздушные в меру сладкие кексики. Самые любимые у нашей семьи
Ингредиенты
- муки 250 гр
- яйца 3
- кефира 250 мл
- разрыхлителя 1 ч.л
- сливочного масла 100 гр
- сахарной пудры 50 гр
- изюм по вкусу
- лимонного сока 1 ст.л
Шаги приготовления
26
человек планируют готовить
1
Кефир выливаем в ёмкость, где будем смешивать тесто. Добавляем разрыхлитель, даем постоять минут 10.
2
Растапливаем масло.
3
Взбиваем яйца с сахарной пудрой, продолжая взбивать добавляем топленое масло. Взбитую смесь добавляем к кефиру. Перемешиваем.
4
Добавляем лимонный сок, по чуть чуть всыпаем просеянную муку и тщательно замешиваем тесто. При добавлении последней порции муки добавляем изюм.
5
Духовку разогреваем до 180°, выпекаем кексики минут 30-35. Горячие кексики я накрываю фольгой, минут на 10. Можно посыпать сахарной пудрой или увеличить количество сахара (по вкусу).
6
Приятного аппетита!😊
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.821959
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!