Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Кролик в сметанном соусе | Rabbit in sour cream sauce
Рецепт с фото пошаговый
Автор Вкусная кухня. Простые рецепты
Кролик, тушеный в сметанном соусе - это очень простой рецепт, но какое нежное, вкусное...
Ингредиенты
- Мясо кролика
- Растительного масла 2 ст. л.
- Сливочного масла 2 ст. л.
- Луковицы 2
- Моркови 2
- Душистого перца 4 горош.
- Тертого муската (без горки) 1 ч. л.
- Лавровых листа 3
- Крахмала 1 ст. л.
- Сметаны 1 л
- Горчицы 1 ч. л.
- Горчицы в зернах 1 ч. л.
- Соль
- Перец
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Кролика разобрать на порционные куски и обжарить на смеси из 1 ст. л. сливочного масла и 1 ст. л. растительного масла. Выложить в чугунок
2
Лук нарезать полукольцами. Морковь натереть на крупной терке. Чуть потомить на масле с пряностями и добавить к мясу. Посолить, поперчить.
3
Залить кипятком так, чтобы он едва покрывал мясо. Тушить, неплотно прикрыв крышкой, 2 часа на слабом огне. Сметану перемешать с крахмалом, добавить к мясу, поставить в разогретую до 180С духовку на 40-45 минут. Подавать можно с любым гарниром.
4
Этот и другие видео рецепты смотрите на канале: https://www.youtube.com/c/ВкуснаякухняПростыерецепты
Посмотрите видеорецепт
Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.95916
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
