Филе кролика в сливочном соусе
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья Кухаренко 🌳 ✈️
40-45 мин
2 порции
Ингредиенты
- Вырезка кролика 250 гр
- Морковь
- Сливочное масло
- Сливки 20%
- Приправы
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Нарезать на мелкий кубик филе. Выложить на разогретую сковороду, предварительно добавив масло в сковороду. Обжарить кусочки приблизительно 5 минут, на среднем огне (ориентируйтесь на свою плиту)
2
Порезать мелко лук, морковь, добавить к кролику, перемешать, тушить минуты 2,далее добавить воды (половину стакана), тушить минут 10.
3
Далее добавить кусок сливочного масла, примерно грамм 20, распустить и потушить минуты 2-3.Посолить, добавить приправы, у меня карри, по вкусу.
4
Добавить сливки, перемешать, потушить пока сливки не станут густыми.
5
Филе кролика в сливочном соусе готово, подавать можно с любым гарниром, у меня картофель.
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.96800
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!