Фрукты из компота

Name: Фрукты из компота
Ingredients: Сливы -; Персики -; виноград; плоды раннетки(2-х сортов); рябина немного. для цвета,пикантности; Сахарный песок -; Вода - сколько потребуется

Рецепт с фото пошаговый

Автор Наталья Перфильева (Щеглова)

Вполне логично, что польза компота определяется свойствами фруктов и ягод входящих в...

Ингредиенты

Сливы -
Персики -
виноград
плоды раннетки(2-х сортов)
рябина немного. для цвета,пикантности
Сахарный песок - 250 г
Вода - сколько потребуется

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Подготовим все необходимые для компотов продукты;

В чистые стерильные банки раскладываем вымытые сливы и персики, виноград, рябину черноплодную,ранетку. Я докладываю до плечиков или на половину. Для большего аромата персики можно даже нарезать кусками

Теперь кипятим воду и каждую банку до верху заполняем кипятком. Полные банки накрываем стерильными крышками и оставляем настаиваться минут на 20;

Через крышку-дуршлаг сливаем воду в кастрюлю; Замеряем сколько литров воды нужно будет при изготовлении сиропа.Засыпаем в по 150-300г сахарного песка на 1 л вод

Доводим будущий сироп до кипения;

В банки с фруктами и сахаром вливаем кипяток

Далее каждую банку с компотом накрываем стерильной крышкой и закатываем ключом;

Готовый компот следует завернуть в одеяло до остывания, причем банки важно поместить на крышки. Уже спустя месяц независимо от рецепта компот из фруктов приготовленный на зиму будет готов.Через месяц все к столу и приятного аппетита!