Шарлотка

Name: Шарлотка
Yield: 2 шарлотки
Ingredients: -муки; - яиц (больших); - средних яблок; - сахара; - сахарной пудры; - растительного масла без запаха; - разрыхлителя; -молока; - разрыхлителя для выпечки; соли; - меда (ложечка); - молотой корицы

Рецепт с фото пошаговый

Автор Алина Толобековна

#деньрождения #весна #домашняявыпечка Шарлотка без проигрышный вариант как для подачи...

2 шарлотки

Ингредиенты

-муки 300 гр

- яиц (больших) 4 шт

- средних яблок 6 шт

- сахара 150 гр.

- сахарной пудры 50 гр

- растительного масла без запаха 150 гр

- разрыхлителя 1 ч. ложка

-молока 100 гр

- разрыхлителя для выпечки 1 ч.ложка

соли Щепотка

- меда (ложечка) 20 гр

- молотой корицы 1 дискретную ложечку

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Взбить яйца с сахаром до просветления. Добавить масло и молоко, взбить. Ввести муку с разрыхлителем по немного просеивая. Соду погасить яблочным уксусом (модно и лимонным соком) и добавить в тесто, перемешать, готово.

Очистить 5 яблок (если яблоки покупные, все). Прорезать кубиками. Одно яблоко помыть, очистить от сердцевины поделить на 4 части. С оставшимся яблоком проделать тоже самое и по резать на тонкие дольки.

Нарезанные кубиком яблоки посыпаем корицей и соединяем с тестом. Форму в 22 см. и 20 см., смазываем маслом и пасыпаем панировкой. Выкладываем в форму сверху по середине кладём кусок поделенной на четыре яблоко. По краям украшаем тонкими дольками.

Отправляем в духовку и ставим на 180°. Выпекать примерно 30-35 минут в режиме верх вниз. Но ориентируемся по своей духовке. Проверяем сухой палочкой или зубочисткой. Приятного чаепития!