Золотой рис

Разделяем кочан на небольшие соцветия и измельчаем в блендере до мелкой крошки (похожей на мелкие рисинки).

Смешиваем полученный рис с куркумой и перцем.

Режем мелко луковицу и отправляем на раскалённую сковородку. Я жарила на обычном растительном масле (2 ст.л.)

Когда лук начнёт подрумяниваться и становиться золотистым добавляем наш рис и накрываем крышкой мин. на 3. Затем открываем крышку и ещё 3-4 минуты помешиваем.

Подробный рецепт завтрака с золотым рисом вы найдёте в моем инстаграме @alle_upp