
Блинчики
Рецепт с фото пошаговый
Автор Александра 👩🏼🌾
Масленица давно закончилась, а блинное настроение осталось 😋
⠀
У меня 1 стакана ~...
Ингредиенты
- молока 1 стакан
- кипятка 1 стакан
- муки 1 стакан
- яйцо 1 шт
- кокосового масла 1 ст.л
- соли Щепотка
Шаги приготовления
1
Муку просеиваем (у меня 1/2 стакана - цельнозерновая и 1/2 стакана кокосовая). Но можно использовать и просто цельнозерновую.
2
Взбиваем яйцо, добавляем соль, молоко, муку и тщательно смешиваем. Затем тонкой струйкой вливаем кипяток не переставая мешать. И в конце кокосовое масло. Ещё раз хорошо все смешиваем и оставляем на 15 минут, для того, чтобы все ингредиенты схватились между собой.☺️
3
В блины сахар и подсластитель не добавляю❌
Так как едим мы либо с вареньем, либо со сгущенкой, либо с мёдом🍯 не люблю я приторно сладкий вкус, но если вам нравятся очень сладкие или вы ничем не поливаете, то можно добавить 2 ч. л. сахара в кипяток, чтоб он быстро растворился 😊
4
Жарим уже на хорошо разогретой сковороде не смазывая маслом, ведь мы уже в блинчики добавили масло. 🌱



4.871497
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями