Сосиски с сыром в слоёном тесте

У меня дрожжевое тесто, при желании можно взять и бездрожжевое. Разворачиваем его, чтобы оно разморозилось при комнатной температуре.

Когда тесто разморозилось, режем его на 8-10 квадратиков/прямоугольничков. каждый немного раскатываем.

Сосиски очищаем от плёнок, затем берем сыр и нарезаем его прямоугольными брусочками, которые и станут нашим дополнением к сосискам.

Аккуратно заворачиваем в тесто сосиску (я делала с половиной сосиски, можно брать целую) и кусочек сыра.

Противень застилаем бумагой для выпекания. Далее, кладем на нее наши сосиски в тесте с сыром, делаем надрезы, хорошенько смазываем их яйцом, чтобы в ходе выпекания они получились красивые и румяные. И завершающим штрихом, посыпаем их кунжутом. Если по каким-то причинам вы его не любите, можно спокойно обойтись и без него.

Теперь можем уверенно отправлять наше блюдо в духовку. Для этого предварительно разогреваем ее, ставим противень и начинаем выпекать. Делать это нужно примерно 20 минут, при температуре 180 градусов. Обратите внимание на индивидуальные характеристики именно вашей духовки, чтобы сосиски в тесте не подсыхали, но и в то же время не оставались сырыми. В ходе готовки они должны аппетитно подрумяниться.