Выпечка Печенье

Добавьте рецепт в закладки,

чтобы не потерять его

Печенье и сочни из одного теста

Name: Печенье и сочни из одного теста
Yield: 2
Ingredients: Сахар; Маргарин или масло сливочное; Яйцо; Молоко кислое (кефир, ряженка); Разрыхлитель; Ванилин по вкусу; Сахар для посыпки; Для сочней:; Творога; Свежей перетёртой клубники с небольшим количеством сахара

Рецепт с фото пошаговый

Автор Марина Кузнецова

#марафон , на вкус как из кулинарии в детстве, а ещё и не дорого

Пищевая ценность на

100 г

Сколько нужно в день?

0 %

Калории

346

0 %

Белки

7 г

*0 %

Жиры16 г

0 %

Углеводы

46 г

0 %

Сахар

31 г

0 %

Клетчатка

2 г

0 %

Холестерин

79 мг

Знания об умном питании

* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

Сахар 1 стак.
Маргарин или масло сливочное 125 г
Яйцо 1 шт.
Молоко кислое (кефир, ряженка) 0,5 стак.
Разрыхлитель 1 ч. л.
Ванилин по вкусу
Сахар для посыпки 1,5-2 ст. л.
Для сочней:
Творога 150 г
Свежей перетёртой клубники с небольшим количеством сахара 4 ст. л.

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Растереть с сахаром яйцо, добавить ванилин, маргарин, растереть. Влить кислое молоко и перемешать. Насыпать муку и разрыхлитель и замесить некрутое тесто. Раскатать тесто на столе в пласт толщиною около пальца и равномерно обсыпать его сахаром.

Затеем взять скалку и раскатать еще раз до толщины в 0,5 мм. Вырезать формочкой или рюмкой(резала ножом для фигурной нарезки) печенья и выложить на смазанный маслом лист. Выпекать в жаркой духовке при 200-220 градусах, пока не подрумянятся. (по времени у меня получилось так: в режиме конвекция на 210 градусах – сочни 15 минут, печенье 10, но духовки разные). Приятного аппетита!!!

...