Фитнес роллы с слабосоленой форелью

Name: Фитнес роллы с слабосоленой форелью
Yield: 4 порции
Ingredients: тонкого лаваша; форели слабосоленой; небольших хрустящих огурца; болгарский перец; салата Романо; мягкого сыра Рикота; лимона; соль; укропа

Рецепт с фото пошаговый

Автор Наталья Лукьянова

В магазине попалась форель. Она низкокалорийная, довольно плотная и я её очень люблю....

4 порции

Ингредиенты

тонкого лаваша 1 пачка
форели слабосоленой 100 гр
небольших хрустящих огурца 4
болгарский перец 1
салата Романо 4-6 листиков
мягкого сыра Рикота 250 гр
лимона 1/2
соль по вкусу
укропа 4-5 веточек

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Огурцы нарезать вдоль на брусочки, перец нарезать тонкими ломтиками, укроп мелко порубить. От лаваша отрезать 2 прямоугольника размером с среднюю разделочную доску.

В Рикотту добавить лимонный сок, соль и укроп. Тщательно перемешать.

Лаваш смазать Рикоттой, уложить салатные листья, ещё немного смазать сверху. У ближнего края положить брусочки огурцов, продолжить форелью, потом болгарским перцем. С дальнего края оставить 1-1,5 см лаваша, который только хорошо промазать сыром. Плотно свернуть роллы движением от себя, заклеить край, нарезать на кусочки. Вот и все. 5 минут и вкусно!

...