
Плюшки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Медведева 🏃♂️
Я готовлю плюшки двух видов сразу - и для чая, и для супа - сладкие и солено-перченные....
Ингредиенты
- сухих дрожжей пачка
- воды 2 стакана
- соли 1 ч.л.
- сахара 1 с.л.
- растительного масла 7 с.л.
- муки 5-6 стаканов
- мак и кунжут для плюшек
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Смешиваем в чашке дрожжи, теплую воду, соль, сахар и растительное масло.
2
Постепенно начинаем добавлять просеянную муку. Добавляем, пока тесто не перестанет липнуть у рукам. Оставляем тесто на час для подхода.
3
Через час перемешиваем и отделяем небольшие кусочки теста. Раскатываем кусочек в лепешку, смазываем маслом и посыпаем любой начинкой, какая вам нравится. У меня сегодня мак с сахаром для сладких, и прованские травы с перцем и кунжутом - для пресных. Сворачиваем рулетом, соединяем концы и разрезаем ножом серединку, только не до конца.
4
Даем постоять плюшкам 15 минут и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут.



4.841749
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями