Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Плюшки как у бабушки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алена на кухне
#бабушкинакухня
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
0 %
349
0 %
8 г
*0 %
Жиры11 г
0 %
58 г
0 %
26 г
0 %
2 г
0 %
46 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Мука 600-700 г
- Дрожжи 7 г
- Соль 1/2 ч. л.
- Вода 150 мл
- Молоко 150 мл
- Растительное масло 80 мл
- Яйца 2 шт.
- Сахар 100 г
- Ванильный сахар 1 пак.
- Растопленное сливочное масло для смазывания 60 г
- Сахар для посылки 150 г
- Яйцо + молоко 2 ст. л. для смазывания булочек 1 шт.
Шаги приготовления
16
человек планируют готовить
1
В чашу блендера добавить яйца, сахар, соль, ванильный сахар. Взбить венчиком, перелить в чашу.
2
Добавить молоко, воду, растительное масло.
3
Добавляем быстродействующие дрожжи, перемешать. Добавить постепенно муку.
4
Замесить мягкое, эластичное, не липнущее к рукам тесто. Убрать в теплое место на 1 час.
5
Тесто подошло. Обминаем, делим на 12 равных частей. Формируем шарики.
6
Раскатать шарик теста в прямоугольный пласт, смазать растопленным сливочным маслом, присыпать сахаром. Свернуть в рулет, защипнуть край. Свернуть рулет пополам швом вовнутрь. Скрепить край.
7
Делаем разрез по середине не доходя до конца 1,5 см.
8
Выкладываем на противень, застеленный пергаментной бумагой. Оставляем на 20 минут, затем смазать яйцом с молоком и отправляем в разогретую духовку до 180 градусов на 15 минут.
9
Наши булочки готовы. Приятного аппетита.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.91307
Эмоции 58
Подарите автору эмоцию!
20
9
12
17
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 3
)
)
)
