Супер тесто для булочек и плюшек
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана
Вкусные плюшки с сахаром. Готовить их проще простого!
Попробуйте приготовить, вам...
Ингредиенты
- Молоко 300 мл.
- Дрожжи 7 грамм
- Сахар 150 грамм
- Яйцо 3 штуки
- Масло сливочное 100 грамм
- Мука 600-650 грамм
- Соль 0,5 чайной ложки
- Начинка
- Сахар 100 грамм
- Раст.масло 50 грамм
Шаги приготовления
80
человек планируют готовить
1
Готовим опару: в молоко засыпаем дрожжи, 2 ложки сахара, 3 ложки муки. И опару убираем в тёплое место на 15 минут. Теперь взбиваем белки отдельно и в желтки добавим 50 грамм сахара и также взбиваем отдельно. В опару добавляем желтки, сахар, слив. масло, белки и постепенно добавляем в три приёма муку и хорошо вымешиваем тесто. И теперь готовое тесто на расстойку убираем в тёплое место, что бы тесто увеличилось в объёме в два раза. Формируем булочки и выпекаем в духовке при температуре 190 град.
Посмотрите видеорецепт
Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.97741
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 1
Настена Зубанова
оставил(а)
Очень вкусные получились и мягкие плюшки. Спасибо за рецепт
12 октября 2022 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!