🥨 Сахарные плюшки из слоеного теста – безумно вкусно

Слоеное тесто раскатать и с помощью формы вырезать лепешки.

Каждую лепешку покрыть растопленным сливочным маслом и посыпать сахаром.

Завернуть в рулет и сложить пополам, затем сделать надрез посередине.

Аккуратно сформировать плюшку. Заготовки выложить на противень, застеленный пергаментной бумагой.

Накрыть и оставить на 15-20 минут.

Для румяного цвета смазать взбитым яйцом и немного посыпать сахаром.

Выпекать плюшки в разогретой до 180°С духовке 20-25 минут.

👩‍🍳 Приятного аппетита!