💜 Плюшки Московские / сахарные плюшки

Name: 💜 Плюшки Московские / сахарные плюшки
Yield: 14 порции
Ingredients: гр муки; молока; ванильного сахара; гр сахара; соли; гр маргарина «Щедрое лето»; яйцо; дрожжей; Для начинки; сливочного масла; гр сахара

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ольга Выборнова

Готовлю уже второй раз👍🏽 Нисколько не уступает плюшкам из пекарни🤤

1 ч. 30 мин.

14 порции

Ингредиенты

гр муки 400

молока 150 мл

ванильного сахара 1 ч.л.

гр сахара 100

соли щепотка

гр маргарина «Щедрое лето» 50

яйцо 1

дрожжей 1 ч.л.

Для начинки

сливочного масла 30 мл

гр сахара 100

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Соединить в глубокой миске тёплое молоко, дрожжи, сахар, ванильный сахар и соль. Дать постоять 5 минут в тёплом месте.

Добавить остальные ингредиенты для теста - муку, растопленный маргарин, яйцо. Замесить хорошо тесто, оставить подниматься в тёплом месте на 1 час.

Разделить тесто на равные части. У меня получилось 14. Скатать шарики. Раскатать в тонкие пласты.

На каждый пласт намазать растопленное сливочное масло. Посыпать сахаром. Скрутить в колбаску, сделать надрез сверху посередине. Концы соединить и вывернуть там, где надрез. Получится сердечко).

Обязательно смазать сверху яйцом.

Отправляем в разогретую духовку до 180 градусов на 30 минут. Приятного аппетита. 😋