
Пуховые, сахарные плюшки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Валентина
Мягкие, пышные, с приятной хрустящей сахарной корочкой! Обязательно приготовьте,...
2 часа
14 штук
11
Ингредиенты
- Тесто
- молока 200 мл.
- сухих дрожжей 7 грамм
- сахара 50 грамм
- яйца 2
- соли 0,5 ч. ложки
- растительного масла 60 грамм
- муки 480 грамм
- Начинка
- сахара 120 грамм
- ваниль
- растопленного сливочного масла 50 грамм
Шаги приготовления
31
человек планирует готовить
1
В тёплое молоко высыпать дрожжи, сахар перемешать. Добавить соль, масло. Одно яйцо и белок. Желток оставить на смазывание булочек, разбавив молоком.
2
Порционно просеиваем муку и замешиваем тесто. Накрываем полотенцем и в тепло на час.
3
Делим тесто на шарики, у меня 14 шт., накрываем. Готовим начинку. Раскатываем в прямоугольный пласт, смазываем маслом, посыпаем сахаром, сворачиваем в трубочку, складываем в двое и делаем надрез.
4
Выкладываем булочки на лист застеленный пергаментом. Смазываем желтком и присыпаем сахаром. Выпекаем в духовке разогретой на 180° 15 минут. Приятного чаепития! 🧡



4.95928
Эмоции 31
Подарите автору эмоцию!
11
5
6
9
Фотоотзывы 3
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 11
)
)
)
)
)