
Плюшки из простого теста
Рецепт с фото пошаговый
Автор Людмила
Домашняя выпечка, пусть даже не из сдобного теста, всегда радует домашних. Сахарный...
Ингредиенты
- мука 300-320 гр.
- молоко + кефир 200 мл.
- масло растительное 2 ст.л.
- сахар 1 ст.л.
- соль 1/3 ч.л.
- масло сливочное 1 ст.л. (с верхом)
- дрожжи свежие 20 гр.
- сахар на посыпку, по вкусу
- раст. масло для разделки
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Смесь молока и кефира чуть подогрет, всыпать 1/2 ст.л. сахара, добавить дрожжи и размешать. Дать дрожжам подняться. Затем всыпать просеянную муку, соль, остаток сахара, добавить 2 ст.л. растительного масла и замесить тесто. Месить до момента, когда тесто будет отставать от рук. Накрыть и дать подойти в теплом месте 30-35 минут. На смазанной раст. маслом рабочей поверхности раскатать лепешечки, смазать их растопленным сливочным маслом, посыпать сахаром. Разделать на плюшки. Форма по желанию.
2
Оставить плюшки на расстойку, покрыв легким полотенцем. Выпекать 40 минут при температуре 180*. Готовые плюшки сбрызнуть водой или молоком и накрыть полотенцем. Приятного аппетита.



4.891348
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями