Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Плюшки из сдобного теста на сметане
Рецепт с фото пошаговый
Автор Людмила
Испекла плюшки по рецепту автора Кукпад Станиславны из Серпухова. Но немножко...
Ингредиенты
- густой сметаны 200 г
- куриное яйцо 1
- подсолнечного масла 4 ст.л.
- соли 1/2 ч.л.
- сахара + 4 ч.л. для посыпки 3 ст.л.
- разрыхлителя 10-12 г
- сливочного масла 40 г
- муки 2 ст.
- корицы 4 ч.л.
- ванилина 1 пакетик
- кунжута 4 ч.л.
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Сметану, яйцо и сливочное масло довести до комнатной температуры.
2
Смешать в миске сметану, яйцо, подсолнечное и сливочное масло, соль, сахар, ванилин и разрыхлитель.
3
Постепенно добавляя муку, замесить тесто. Вначале ложкой в миске, затем руками на ровной поверхности.
4
Положить тесто в миску, накрыть салфеткой и дать отдохнуть полчаса.
5
Разделить тесто на четыре равные части и скатать их в шарики. Каждый шарик довольно тонко раскатать, посыпать сахаром и корицей, свернуть в плотный рулетик.
6
Сложить рулетик пополам, разрезать посередине, не разрезая кончик, и развернуть.
7
Сложить плюшки на противень, застеленный силиконовым ковриком и обсыпать кунжутом.
8
Выпекать в духовке 20 минут при 180 градусах.
9
Получается вот такая красота!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.82076
Эмоции 18
Подарите автору эмоцию!
6
3
4
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
