Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Плюшки из сдобного теста на сметане
Рецепт с фото пошаговый
Автор Людмила
Испекла плюшки по рецепту автора Кукпад Станиславны из Серпухова. Но немножко...
Ингредиенты
- Густой сметаны 200 г
- Куриное яйцо 1
- Подсолнечного масла 4 ст. л.
- Соли 1/2 ч. л.
- Сахара + 4 ч. л. для посыпки 3 ст. л.
- Разрыхлителя 10-12 г
- Сливочного масла 40 г
- Муки 2 стак.
- Корицы 4 ч. л.
- Ванилина 1 пак.
- Кунжута 4 ч. л.
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Сметану, яйцо и сливочное масло довести до комнатной температуры.
2
Смешать в миске сметану, яйцо, подсолнечное и сливочное масло, соль, сахар, ванилин и разрыхлитель.
3
Постепенно добавляя муку, замесить тесто. Вначале ложкой в миске, затем руками на ровной поверхности.
4
Положить тесто в миску, накрыть салфеткой и дать отдохнуть полчаса.
5
Разделить тесто на четыре равные части и скатать их в шарики. Каждый шарик довольно тонко раскатать, посыпать сахаром и корицей, свернуть в плотный рулетик.
6
Сложить рулетик пополам, разрезать посередине, не разрезая кончик, и развернуть.
7
Сложить плюшки на противень, застеленный силиконовым ковриком и обсыпать кунжутом.
8
Выпекать в духовке 20 минут при 180 градусах.
9
Получается вот такая красота!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.82076
Эмоции 18
Подарите автору эмоцию!
6
3
4
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
