Ватрушки с творогом 🌼
Рецепт с фото пошаговый
Автор 🌾 Мария Деменкова 🌾 ✈️
Любители творога обязательно оценят эти нежные и очень вкусные плюшки.
С ними утренний...
12 шт
Ингредиенты
тёплого молока 200 мл
сыпучих дрожжей 1,5 ч. л.
яйцо 1
гр сливочного масла 100
ст.л сахара 2
соли Щепотка
гр муки 500
желток для смазки 1
Для начинки:
гр творога 300
яйцо 1
гр сахара 50
гр ванилина 1
гр муки 30
сметаны 1 ст. л.
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
В тёплое молоко высыпаем, соль, дрожжи и размягченное сливочное масло. Все перемешиваем и постепенно вводим муку. Замешиваем тесто, накрываем плёнкой и убираем в тёплое место на 1,5 часа.
2
Тем временем готовим начинку, смешивая все ингредиенты.
3
Когда тесто подойдём, делим его на равные 12 частей, скатываем шарики и укладываем на противень. У меня получилось по 6 шт на каждый противень. Затем делаем стаканом углубление в шариках, накрываем полотенцем и даём постоять ещё 20 минут.
4
Затем накладываем начинку, тесто смазываем желтком, смешанным с 1 ч. л. кипячёной воды. И отправляем в духовку на 15 минут при температуре 180 градусов. Я выпекала в режиме "конвекции", вы же смотрите по своей духовке. Ватрушки получились бесподобные. Приятного вам аппетита!
4.871573
Эмоции 31
Подарите автору эмоцию!
11
5
6
9
Фотоотзывы 3
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 8
Спасибо, Леночка. Они получились великолепные, так дети сказали 👌
16 июня 2020 г.
Ответить
Очень аппетитно 👌. Спасибо за отзыв 🙏
18 августа 2020 г.
Ответить
Olga Smolyakova
оставил(а)
#Премия Нежно люблю эти ватрушки! Вкусно! Спасибо 🙏
28 октября 2020 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!