Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Перепелка-гриль
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина Воропаева 🏃♂️ ✈️
#марафон
2 порции
3
Ингредиенты
- Перепелки 2 шт.
- Соевый соус 50 г
- Устричный соус 2 ст. л.
- Сок лимона 1 ст. л.
- Оливковое масло 2 ст. л.
- 9% уксуса 1 ст. л.
- Горчичного масла несколько 1 кап.
- Соль, перец, специи по вкусу
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
В 1 литр воды добавить соевый соус и замочить перепелок на 1-2 часа.
2
Для маринада смешать устричный соус, сок лимона, уксус, соль, перец, специи, горчичное и оливковое масло.
3
Вынуть перепелок, резать по грудке и промокнуть бумажным полотенцем.
4
Обильно смазать маринадом и оставить для маринования в холодильнике минимум на 6 часов.
5
Запекать в заранее разогретом духовом шкафу под грилем с конвекцией, при t 220-240°, 15-20 минут.
6
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.97764
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 3
)
)
)
