Вкуснейшая картошка

Name: Вкуснейшая картошка
Ingredients: (или около того) молодой картошки (можно старой, порежьте крупными кусками);; сметаны;; чеснока (кто как борется с вампирами);; Соль, перец, сушеные травки (тимьян, розмарин или смесь типа прованских);; Растительное масло для жарки (можно даже кусочек сливочного бахнуть для большей нажористости)

Рецепт с фото пошаговый

Автор Софья Тукаева

#картошка #картофель #гарнир Я вот думаю, чем же еще заставить вас меня проклинать?...

Ингредиенты

(или около того) молодой картошки (можно старой, порежьте крупными кусками); Кило

сметаны; Большая пачка

чеснока (кто как борется с вампирами); 3-5 зубчиков

Соль, перец, сушеные травки (тимьян, розмарин или смесь типа прованских);

Растительное масло для жарки (можно даже кусочек сливочного бахнуть для большей нажористости)

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

И как часто это бывает с самыми вкусными блюдами в мире - они до смешного просты в приготовлении.

Итак, хохоча во весь голос, СВАРИТЕ картошку. Чистить не надо, только с остервенением ОТТЕРЕТЬ мочалкой до ослепляющей чистоты кожуры.

Затем каждую невинную маленькую красотку беспощадно РАЗДАВИТЕ (смотрите пошаговое видео этой экзекуции в вечных сториз).

ОБЖАРЬТЕ на растительном масле (ой, да добавьте уже кусочек сливочного, вкусно же будет!) до золотистой корочки, присыпав специями. Кстати, выкладывайте картошку только на хорошо разогретую сковороду, иначе прилипнет.

И в самом конце, когда вы уже три раза захлебнулись слюной, ДОБАВЬТЕ сметану и давленный чеснок. ПЕРЕМЕШАЙТЕ, ВЫКЛЮЧИТЕ и НЕ СДЕРЖИВАЙТЕ СЕБЯ.

PS: и хоть я не экстрасенс, я знаю, что вы приготовите завтра.

Больше рецептов, осознанного питания и любви к себе можно найти в моем блоге Инстаграм @sofya_prolubov https://www.instagram.com/sofya_prolubov/