Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Запеканка из фарша с макаронами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Жанна Овчинникова
#марафон Прекрасный ужин для собравшихся за столом всех членов семьи, либо для гостей.
Ингредиенты
- свиного фарша 700 гр
- макарон (у меня бантики) 400 гр
- чеснока 5-6 зубчиков
- приправы "Для мяса" 1 столовая ложка
- сыра 200 гр
- яйца 4
- сметаны 2 столовых ложки
- соль по вкусу
Шаги приготовления
13
человек планируют готовить
1
Отварит макароны в подсоленной воде и откиньте их на дуршлаг, промойте холодной водой, посолите и перемешайте. Пока они варятся, натрите чеснок в сырой фарш, посолите его, добавьте туда приправы все хорошо перемешайте. Для сочности можно добавить немного ледяной воды. В этой запеканке я предпочитаю использовать сырой фарш, так гораздо вкуснее.
2
150 гр сыра нарежьте тонкими ломтиками, 50 гр сыра натрите на мелкой терке. В мисочке смешайте яйца, сыр и сметану, добавив 2 столовых ложки воды. Немного посолите смесь и немного взбейте вилкой.
3
Форму для запекания выложите бумагой для запекания. Бумагу немного смажьте растительным маслом. Половину макарон выложите на дно формы и разровняйте. На макароны выложите фарш и также разровняйте. на фарш выложите нарезанный сыр одним слоем. На сыр выложите оставшиеся макароны и разровняйте.
4
Сверху все полейте яично-сырной смесью. Хорошо накройте форму сверху фольгой и поставьте в разогретую до 200 градусов духовку. Выпекайте в течение 50 минут. Подавайте запеканку горячей, разрезав на кусочки.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.91298
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
