Макароны запеченные с брокколи, зеленым горошком и сыром

Name: Макароны запеченные с брокколи, зеленым горошком и сыром
Ingredients: макароны отварные; брокколи; горошек зеленый; сыр; яйцо; сметана; морковь, зел.лук, укроп, петрушка; перчик острый; чеснок; соль, перец

Рецепт с фото пошаговый

Автор *оксана* 🏃‍♂️

#марафон

Ингредиенты

макароны отварные 400 гр

брокколи 250-300 гр.

горошек зеленый 100 гр. (половина баночки)

сыр 100 гр.

яйцо 2-3 шт.

сметана 3-4 ст.л.

морковь, зел.лук, укроп, петрушка

перчик острый 1/3 стручка

чеснок 2-3 зуб.

соль, перец по вкусу

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Брокколи отварить до готовности,откинуть на дуршлаг и смешать с отварными макаронами и горошком.Морковь,лук порезать и обжарить до мягкости.Мелко порубить зелень,перец,чеснок и добавить к макаронам.

Яйцо,сметану,соль,перец и 50 мл.воды хорошо взбить.Форму с глубокими бортами смазать раст.маслом.Выложить макароны с брокколи и горошком,зелень, перчик,обжаренные лук с морковкой.Сыр натереть на мелкой терке и присыпать запеканку.Залить все взбитым со сметаной яйцом.

Запекать в духовке при 180-200* до румяной корочки.Приятного аппетита!!!

...