Френч тост с бананом и карамелью

Name: Френч тост с бананом и карамелью
Yield: 1
Ingredients: Ломтики хлеба 2 шт.; Куриное яйцо 1 шт.; Банан 1 шт.; Молоко ~40 мл.; Сахар по вкусу; Ваниль по желанию; Кусочек сливочного масла для жарки

Рецепт с фото пошаговый

Автор 🥥Julia Galkina🥥

Популярный французский тост. Идеально подходит на завтрак. Может быть сладким и солёным...

Ингредиенты

Ломтики хлеба 2 шт.

Куриное яйцо 1 шт.

Банан 1 шт.

Молоко ~40 мл.

Сахар по вкусу

Ваниль по желанию

Кусочек сливочного масла для жарки

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Нарезать хлеб на ломтики с шириной 2-4 см. Лучше тостовый. Хлеб как свежий и залежавшийся можно использовать. В широкой тарелке взбить вилкой или венчиком яйцо, молоко, сахар (1 ч. л.). Обмакуть каждый ломтик хлеба в яичную смесь с обеих недолго (3-5 секунд).

Разогреть сковородку, добавить кусочек сливочного и немного растительного масла. Слегка обжарить каждый тост поочерёдно до золотистой корочки (1-2 минуты) на медленном огне. Выложить на тарелку.

Банан очистить от кожуры. Нарезать на кусочки. Слегка поджарить с обеих сторон. Выложить на тосты.

На той самой сковородке ещё добавить кусочек сливочного масла и сахара ~1 ст. л. (у меня кокосовый сахар). Несколько секунд пассеровать, перемешивая для образования карамели. Влить немного воды или алкоголя. Полить карамелью тосты. Не забудьте положить шарик мороженого! Приятного аппетита!