Русская кухня Запеканка

Запеканка

Name: Запеканка
Ingredients: творога мягкого,любой жирности; тыквы,можно и меньше; сахара-песка; манки или муки; куриных яйца; изюм,орехи,цукаты и др; сливочного масла для смазывания формы; сметаны любой жирности для смазывания запеканки сверху

Рецепт с фото пошаговый

Автор IRYNA

#рецептыдетям и #детскаязапеканка

Ингредиенты

творога мягкого,любой жирности 400 грамм

тыквы,можно и меньше 200 грамм

сахара-песка 4 ст.ложки

манки или муки 4 ст.ложки без горки

куриных яйца 2 шт.

изюм,орехи,цукаты и др по вкусу

сливочного масла для смазывания формы 20 грамм

сметаны любой жирности для смазывания запеканки сверху 20 грамм

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Тыкву очистить и измельчить на терке для свеклы или в блендере.Смешать творог с сахаром и яйцом,добавить манку и тыкву

Нагреть духовку до 170 градусов,промыть и обсушить изюм и добавить его к тыквенно-творожной массе,туда же отправляем орехи и цукаты(если есть !) и всё это великолепие выкладываем в форму (у меня силиконовая),предварительно смазав её сливочным маслом

Ставим в духовку минут на 20-25, минут через 20 достаем,проверяем и смазываем верх запеканки сметаной и опять в духовку минут на 5-10.Приятного аппетита,всем!