Макароны с подливой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Михаил Медведев-Щорс
В этом рецепте,помимо остальных ингредиентов,использовал немного фруктово-ягодного...
Ингредиенты
- Макароны
- Морковь
- Лук репчатый
- Чеснок
- Томат
- Огурец соленый
- Чернослив
- Соевый соус
- Соль
- Сахар
- Специи
- Фруктовый смузи
- Растительное масло
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
В первую очередь отвариваем макароны в чуть подсоленной воде(у нас же будет подлива),чтобы больше на них не отвлекаться.
2
Подготавливаем овощи. Режем лук кубиком,морковь соломкой,чеснок измельчаем,томат режем дольками,соленый огурец кубиком,чернослив пополам,если крупный.
3
Начинаем жарить на растительном масле лук,морковь и чернослив,лишь немного подсолив,гораздо больше добавив(!) сахара. Почему? Потому что у нас будут довольно соленые ингредиенты.
4
Далее,после того,как лук и морковь немного обжарятся,вводим томат и соленый огурец. Дожидаемся,когда они дадут сок,добавляем специи и розмарин. Продолжаем жарить,помешивая. Как только сок начнет выпариваться,добавляем соевый соус и секретный пока ингредиент фруктово-ягодный смузи,о котором я расскажу в следующий раз. Добавляем воду.Накрываем сковороду крышкой и тушим до готовности овощей,следя,чтобы оставалась и жидкость. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.881433
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!