Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Печенье лимонное
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия Ларина
#марафон 25 day
Вкусное лакомство к чаю
Ингредиенты
- масло сливоч 220 г
- мука 330 г
- сахар (+2 стол. л для обваливания) 200 г
- желток куриный 3 шт
- разрыхлитель 1,5 ч л
- лимон (цедра и 1,5 стол л сок) 2 шт
- ванилин 1 ч л
- соль щепотка
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
В миске соединить просеянную муку, разрыхлитель и соль.
Хорошо перемешать венчиком.
В другой миске соединяем масло комнатной t* и 200 г сахара, хорошо растираем.
2
В масляную смесь добавляем желтки, ванилин, цедру и сок.
Чтобы лимоны отдали больше аромата предварительно подержите их в кипятке минут 5. Перемешать до однородного состояния.
3
Добавляем к масляной смеси сухие ингредиенты, перемешиваем силиконовой лопаткой или ложкой.
Не надо перемешивать до однородности,достаточно чтобы все ингредиенты соединились. Тесто должно быть мягким, но не слишком липким.
4
Из теста скатываем шарики размером с грецкий орех и слегка их сплющиваем. Заготовку осторожно окунуть в сахар, так чтобы низ остался чистым.
5
Противень застелить бумагой д/выпечки, выкладываем печенье так чтобы между ними оставалось место, оно будет увеличиваться в размере. Отправляем в заранее разогретую до 180* С духовку на 15-18 минут.
Готовое печень оставить на противне на 5-10 минут для остывания в духовке(не открывать!). Ориентируйтесь на вашу духовку.
Приятного чаепития!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.96836
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
