1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Окрошка на сметане и майонезе🥒🥚🥔🥓🥗
Рецепт с фото пошаговый
Автор Аля Слизовская 🏃♂️
#быстроивкусно
#окрошка
Наверняка после праздничного застолья у многих остались...
Ингредиенты
- Варёной колбасы и (или) 1 варёная куриная грудка 200 г
- Свежих огурца 3
- Варёных яиц 6-8
- Средних картофелин 6
- Редиса 10 шт.
- Укропа 1 пуч.
- Лука 1 пуч.
- Сметаны 200 г
- Майонеза 3-4 ст. л.
- Питьевой воды 0,5-1 л
Шаги приготовления
54
человека планируют готовить
1
Отвариваем картошку, яйца и нарезаем кубиками. Затем колбасу и (или) отварную куриную грудку, огурцы, редис тоже нарезаем кубиками. Моем зелень и мелко шенкуем. Высыпаем в кострюлю, добавляем сметану и майонез. Соль и лимонную кислоту я сыплю на глаз, ориентировочно на это количество продуктов 1/2 ч.л лимонной кислоты и 1 ст.л соли. Но опять же одни ценители любят покислее, другие посоленее, поэтому добавляем всё по вкусу. Перемешиваем.
2
Заливаем тем количеством питьевой воды, который нужен вам, в зависимости от желания, чтоб окрошка была погуще или же более жидкой. У меня относительно густая, воды добавляла около 0,5-1литра, на глаз. Ещё раз перемешиваем, отправляем в холодильник на полчаса остудиться и настояться. Готово! Приятного аппетита!
3
Рада с вами поделиться! Всем удачных кулинарных шедевров! Мой профиль в Инстаграмм https://instagram.com/altynnik92
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.871499
Эмоции 83
Подарите автору эмоцию!
29
12
17
25
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
