Сочные маринованые отбивные
Рецепт с фото пошаговый
Автор Альфонс Никитин
Ингредиенты
- свинины 500 гр
- Панировочные сухари
- Масло растительное
- яйцо 1
- Соевый соус
- Чеснок
- Соль
- Черный молотый перец
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Режем мясо на куски толщиной 1.5 - 2 см
2
Слегка отбиваем с двух сторон.
3
Готовим маринад. Соединяем соевый соус, соль, перец, яйцо и измельченый чеснок. Все ингредиенты добавляем по своему вкусу.
4
Складываем мясо в маринад так чтобы все кусочки скрылись. Накрываем плёнкой и выдерживаем в холодильнике 1-2 часа. Время от времени помешивая.
5
Разогреть хорошо сковородку. Каждый кусок вынуть из маринада, сразу обвалять с двух сторон в панировочных сухарях и выкладываем на сковородку.
6
Обжариваем с двух сторон на среднем огне до румяной корочки. Сочные и вкусные отбивные готовы! Подаются с гарниром, овощами и зеленью. Приятного аппетита! Кушайте вкусно, будьте здоровы и счастливы!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.98631
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!